Fríos 

  • Tabla de quesos del país________________________________________________________________14,00€
  • Ensalada de cogollos de tudela y pimientos rojos asados a la leña, cebolleta, antxoas y huevo cocido____16,00€
  • Cecina de león con partisano rallado y AOVE______________________________________________17,00€
  • Ensalada de tomates de huerta con ventresca, cebolleta, piparras y aceite de albahaca________________20,00€
  • Ensalada templada de txangurro, patatas confitadas, endivias, huevo rallado y jugo de crustáceos______21,00€
  • Antxoas de Santoña___________________________________________________________________19,00€
  • Jamón Ibérico con salmorejo y pan de cristal 150gr__________________________________________21,00€